2 Haziran 2010 Çarşamba

Yaza girerken 51 diyetisyenimiz sizin için çalışıyor

Yaz mevsiminin yaklaştığı bu günlerde “kışın çok kilo aldım”, “bir an önce ideal vücut ölçülerime kavuşmalıyım” gibi sözcükleri sıklıkla duyar olduk. Siz de bu endişelere sahipseniz ve uzman bir diyetisyenden yardım almak istiyorsanız RandevuAl.com sayesinde özel klinikte veya muayenehanesinde hizmet veren 51 diyetisyene ulaşabilir, onlar hakkında bilgi sahibi olabilir ve randevunuzu kolaylıkla alabilirsiniz.

Yazın öğün atlamamak ve yemeklerde sıvı yağ tercih etmek gerekiyor.

RandevuAl.com üyesi diyetisyenlerden Uzman Diyetisyen M. Turgay Köse, yaz mevsimine formda girmek için önerilerini ve yapılabilecekleri şöyle sıralıyor: “Yaz mevsiminin etkisini göstermeye başladığı şu günlerde hava sıcaklığının artmasıyla birlikte kaybedilen sıvının yerine konulabilmesi için kadınların günde ortalama 2,7 lt, erkeklerin ise 3,7 lt sıvı alması gerekmektedir. Ayrıca öğün atlamamak, 3 ana öğünün yanı sıra 2-3 kez ara öğün almak faydalı olacaktır. Böylelikle bir sonraki öğünde hem yavaş hem de az yemek yenilmesi söz konusu olabilir. Yaz mevsiminde günlerin uzun olması nedeniyle daha çok yemek yenilmekte, özellikle geç saatlere kadar süren akşam yemeği sırasında, yerine göre alkol alınması, yağlı ve ağır yemekler yenmesi vücut dengesini zorlayabilmektedir. Katı yağların kalp krizi riskini artırdığını artık herkes biliyor. Kalp krizi yaz döneminde daha fazla görülmektedir. Bu nedenle yemeklerde sıvı yağlar tercih edilmelidir. Kızartma işlemlerinden kaçınmalı, haşlama, ızgara, buğulama, buharda ve fırında pişirme yöntemleri tercih edilmelidir.”